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슈도페도박터 살탄스 유래 푸코오스 전이효소를 이용한 2''-푸코실락토오스의 생산방법
by 패스특허 | Date 2019-08-28 13:35:21 hit 6,365
구분 특허
등록권자 (주)에이피테크놀로지
출원번호 10-2019-0017144
출원일 20190214
등록번호 10-2014925
등록일 20190821
내용

본 발명은 슈도페도박터 살탄스 (Pseudopedobacter saltans)에서 유래한 푸코오스 전이효소 (fucosyltransferase)를 삽입한 재조합 코리네박테리움 속(Corynebacterium SP.) 미생물에서 2'-푸코실락토오스를 생산하는 방법에 관한 것으로, 본 발명의 슈도페도박터 살탄스 (Pseudopedobacter saltans)에서 유래한 푸코오스 전이효소 (fucosyltransferase)를 삽입한 재조합 코리네박테리움 속(Corynebacterium SP.) 미생물은, 종래 대장균에 비해 안전하면서도, 고농도, 고수율, 고생산성으로 2'-푸코실락토오스를 생산할 수 있다. 

 



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