| 구분 |
특허 |
| 등록권자 |
강원대학교산학협력단 |
| 출원번호 |
10-2018-0012352 |
| 출원일 |
20180131 |
| 등록번호 |
10-1979014 |
| 등록일 |
20190510 |
| 내용 |
본 발명은 나노 전분 입자 제조방법에 관한 것으로, 50%(w/w) 이하의 에탄올 수용액을 사용하는 분산 단계 및 열처리 가수분해 단계를 포함하여 단시간에 고수율로 나노 전분 입자의 생산할 수 있는 나노 전분 입자 제조방법이다.
또한, 본 발명의 제조방법을 통해 생산된 나노 전분 입자는 재분산이 용이하여 다양한 산업에 적용 가능하다.
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